300通を超える誕生日メッセージ
娘の入学おめでとうメッセージ
本当に、ありがとうございます。m(__)m
皆様、ビビンバ 

仙台もお花見カウントダウン・・
痛風ぷりん体です。。。。
突然ですが・・
肝臓は満開と言う方は・・
手をあげて下さい
( ̄▽ ̄)/ポン









先週!うらかすみ日本酒塾15期のオヤジーズ3名で、
打ち合わせと言う名の飲み会です ̄O ̄)ノオハー
仙臺居酒屋おはな
を後にしまして・・・

チョイ飲みのハシゴは続きます。。w( ̄◇ ̄)w(笑)
金曜日からの続きです。。

和醸良酒 ◯たけ (マルタケ)
へとやってきました。

タケちゃんに、◯たけか
新店の○いけ、どちらに行ったら良い?と聞くと・・・
お客さん少ないので◯たけでとの事・・
素直に従う飲兵衛達・・☆ヽ(▽⌒*)よろしぅ♪
一杯目は・・・


角右衛門 特別純米 生原酒直汲み

木イチゴのような華やかな香り。
ガス感が微妙にあり爽快感があり、春らしい1本!
石川営業部長・・・ご無沙汰しておりますが美味しいです!

定番?煮豆・・

のせの雰囲気ともマッチ!∩( ´∀`)∩

ホタルイカの味噌和え

日本酒が進んでしまいます・・・

ポテトサラダ!

海苔がポイントですね。包んで頂きます・・v(* ̄・ ̄)

小布施酒造 ソガペール エ フィス 2013

外観からしてどう見てもワイン(笑)
スッキリ酸が立っている甘い香り。
フルーティーな味わいですが、酸味がが上手に
フレッシュさとスッキリさを醸し出してきます。
やはり白ワインのような華やかさを感じますね。
今回、一番驚いたお酒は・・・
( ̄[] ̄;)


日高見 天使の気まぐれ

実は、初めて飲みました。古酒ってあまり得意分野ではないのですが・・
このお酒!素晴らしい!

確か・・・売られて無い酒です。。(* ̄□ ̄*;
初めは日本酒のように口の中に入ってくるのですが
甘さは控えめ、ほどよい酸・・・
そして、抜け感がまるでモルトのような感じです。。
そう・・・ウイスキーを想像する味わいに感じました。
スゲ〜〜!





今週末の日高見新酒披露宴で質問してみようと思います〜〜
(≧ω≦)b OK!!
いやーこの日も満足!

酔い仲間と良い日本酒との
出会いは、大切ですね。。
ご馳走様でした。
----------------------------------------痛風4月の予定
4月13日 日高見新酒披露宴
4月19日 15期日本酒塾同期会(華の縁)
4月19日 杜の都日本酒会お花見前夜祭(場所取り)
4月20日 杜の都日本酒会お花見
----------------------------------------------------
注:ブログ上で書いてあることは私の主観に基づくものです。
日本酒は嗜好品であり、個人の感じ方は多々あると思われます。ご理解ください。
ご意見、等あれば、出来うる限り答えていきたいと考えております。。
酒蔵・酒販店・飲食店がさらに発展、飛躍することを願ってブログ書いています。
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