滋菜 さん三郎（後編）

子供の前で、腹筋10回やって見せた・・・

皆様、ビビンバ 

筋肉痛が止まらない・・・

痛風ぷりん体です。。。。

 

突然ですが・・

楽天、三連勝に驚きな方は・・

手をあげて下さい

(￣▽￣)/ポン 
 

先日、飲み仲間のナッキーパパ送別会がありました。

震災の年のお花見からさんかですから

3年間ミッチリと、宮城のお酒を勉強

されたようです(笑）!w(￣0￣)w

卒業ですね・・

会場は、滋菜 さん三郎

金曜日からの続きです。。

一ノ蔵　金龍　純米吟醸

穏やかな香り。味にまとまりのある上品な味吟醸！ 

近年まれにないほど、私の好みの味に仕上がってました。。

饅頭

ふわふわ〜まるで、宝石箱のように具材が入っており

上品なとろみのある、上品な出汁と相性抜群！♪ヽ(^-^ )

河豚炭火焼き・・・

こんな低予算で、こんなの食べられちゃって大丈夫なのでしょうか・・(ﾟｰﾟ;Aｱｾｱｾ

自ら、炙っていきます・・・・

良い香りが、たちこめ、超〜〜美味しいです！

動画がありましたのでご覧ください・・(￣_￣ i)ﾀﾗｰ

だ、ダレだよ・・・

お刺身の海老の頭、勝手に焼いたヤツは・・��(￣[]￣；)!ﾎｴｰ!!

あら汁

く〜酔っぱらいの、五臓六腑に染みわたります。。

蕎麦

本格的な手打ち蕎麦で、香りが素晴らしく

歯ごたえあります。。こちらも素晴らしい出来栄え・・

本当に、腕がよいのが伺えます。。

最後は、さつまいもの寒天寄せ？

デザートまで完璧です。

今回持ち寄りだったお酒・・・w(￣0￣)w

五凛 純米大吟醸

山和 純米吟醸 初蔵出し限定生酒

鍋島 純米吟醸 生

一ノ蔵 特別純米生原酒 3.11未来へつなぐバトン

森乃菊川 本醸造 にごり酒

金龍 純米吟醸 しぼりたて

白露垂珠 純米吟醸 初しぼり 生

萩の鶴 純米生原酒 28番タンク？

手取川 春 純米・辛口

月の桂 大極上 中汲 にごり酒

水鳥記 第一章 特別純米酒

天明 中取り参号

新政 No.6 R-type 生酒

白岳仙 純米吟醸

鳳陽 純米しぼりたて(生原酒)

FUTURE4

・松緑 純米吟醸 生酒

・田酒 純米吟醸 生酒

・鳩正宗 純米吟醸 生酒

・じょっぱり 純米吟醸 生酒

うらかすみ日本酒塾受講者が造ったお酒 純米吟醸生酒

池亀 特別純米酒

百十郎　熟成純米酒

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぽんたさん調べサンクス！

22本もあったのですね〜♪＼(⌒▽⌒)／

料理は全般的に、素晴らしくに満足！

料理人のセンスが光る、腕の良い親方でした。。

今度、個人的に行くお店に決定！

4月あたりに行こうかな〜−＝≡ヘ(* - -)ノ

呑み足りない面々は・・

この後、東口で2次会デス・・・

つづく・・

滋菜 さん三郎 （じさい さんさぶろう）

宮城県仙台市宮城野区榴岡1-7-15 サニービル　１Ｆ

TEL.[phone]

----------------------------------------痛風4月の予定

　4月13日　日高見新酒披露宴

　4月19日　15期日本酒塾同期会（華の縁）

　4月19日　杜の都日本酒会お花見前夜祭（場所取り）

　4月20日　杜の都日本酒会お花見　

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注：ブログ上で書いてあることは私の主観に基づくものです。

　　日本酒は嗜好品であり、個人の感じ方は多々あると思われます。ご理解ください。

　　ご意見、等あれば、出来うる限り答えていきたいと考えております。。

　　酒蔵・酒販店・飲食店がさらに発展、飛躍することを願ってブログ書いています。

痛風呑み歩きMAP（30min)

http:/30min.jp/map/24666

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2013.12.2現在

滋菜 さん三郎（前編）

結石は一日にしてならず・・・

皆様、ビビンバ 

うまいこと言った・・

痛風ぷりん体です。。。。

 

突然ですが・・

8億円個人で借りれる方は・・

手をあげて下さい

(￣▽￣)/ポン 
 

先日、飲み仲間のナッキーパパ送別会がありました。

震災の年のお花見からさんかですから

3年間ミッチリと、宮城のお酒を勉強

されたようです(笑）!w(￣0￣)w

会場は、滋菜 さん三郎

初潜入ですが、東口でどうしても入ってみたいお店でした。

期待が高まります。。((o(￣ー￣)o)) ﾜｸﾜｸ

幹事は、春の日だまりのよう〜と称される

サブちゃん！

そういや、東口に三郎とつくお店多いね・・・Σ(￣ε￣;

飲む前から、疲れ切っているヤツ2名・・・(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ

今回お酒は持ち寄り！

ワタシが持ってきたのは、浦霞日本酒塾生が造ったお酒

浦霞禅の生です。

塾生が造ったと言われるとどうなんでしょ？

手伝ったが正解かと思います。。

お通し

どれも手が込んでいて、吞兵衛委心をくすぐります。

美味しいです。(≧ω≦)ｂ OK!!

一ノ蔵　特別純米生原酒「未来へつなぐバトン」

しっかりとした風味で優しい味わい。。

五凜　純米大吟醸

穏やかな上立香、上品な味わい・・

手取川 春 純米辛口 うすにごり

お米は五百万石。辛口と言うよりは、やさしい伸びやかな味わいの中に、

上品な甘さがを感じました。

お刺身も見事な腕前美しい・・

写真では解りにくいですが、タラキク・あん肝なども・・・d(￣◇￣)b ｸﾞｯ♪

センスが光りますね・・

送別会の宴、

はまだまだ続きます。。♪(*￣∇￣)/

つづく...

滋菜 さん三郎 （じさい さんさぶろう）

宮城県仙台市宮城野区榴岡1-7-15 サニービル　１Ｆ

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　4月19日　15期日本酒塾同期会（華の縁）

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割烹 中長

昨日は、父の手術、立ち会いのため

ブログお休みでした。。

皆様、ビビンバ 

酒術と変換してしまうパソコン・・

痛風ぷりん体です。。。。

 

突然ですが・・

春休みを満喫する高校教師の方は・・

手をあげて下さい

(￣▽￣)/ポン 
 

お騒がせしましたが、父の手術第一弾！胆管結石除去・・

無事終了しました・・m(＿＿)m

9月から始まった
15期　うらかすみ日本酒塾も第6回目w(￣◇￣)w

修了証が手渡され、・・・・・。

蔵を後にしました。

一昨日からの続きです。。

会場を移動して、懇親会場　割烹　中長に移動！

オレ、留年しますよ・・とか中級講座無いんですか？とか・・

皆さん、今回で終わってしまうのは、正直寂しい。と言うのが本音のようです。。

(ＴｍＴ)ｳｩｩ･･･

佐浦社長！ありがとうございました。。_φ(ﾟ▽ﾟ*)♪

ほい！乾杯！！w(￣0￣)w

普通は女性が大半を占めるようですが・・・・

今回の15期の面々は、近年まれにない・・・

オヤジの期！��(￣[]￣；)!ﾎｴｰ!!

なんかの、ご縁でしょう〜

ワタクシが先頭に立って酒道の道に導いていきたいと思います。(笑）

流石なお料理達！

お酒は、自分たちで仕込んだ

浦霞　禅　仕込み番二十八号　生

このお酒、私が言うのもなんですが・・

落ち着いた香り、ややフレッシュで落ち着いた味わい。

素晴らしく、料理と合うお酒に仕上がっております。

正直、昨年の14期のお酒よりも美味しく感じました。。

小野寺杜氏ありがとうございました。

かなり酔っ払って・・・（*￣□￣*；

橋本先生とツーショット！

普段恐れ多くて、あまりお話出来ないのですが

酒造りの楽しいお話しを聞かせて頂きました。

ありがとうございます。

お刺身も見事！

最後に記念撮影です！

うらかすみ日本酒塾　〜浦霞主催の日本酒セミナー〜

楽しく、夢のような半年間でした。

みんなで、日本酒普及のため、頑張りますよ〜＼(＾▽＾)／

スタッフの皆さん本当にありがとうございました。

お疲れ様でした〜〜。。

ひっそりと、集団から分かれ・・・

横山室長と塩釜満喫2次会へと繰り出すのでした。。

和DINING ひなた

もちろん始めてくるお店です。。(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

ほい乾杯！ビールで一時ノドを潤し・・

また日本酒呑み始めます〜o(*^▽^*)o~♪

お通しはこんな感じ・・・

だいぶワタクシ酔っ払っていたようです。。

帰りの電車では、切符を無くしました・・・

翌日、胸ポケットから発見されたんですけどね・・

翌日も、飲み会が続きます・・

割烹　中長

宮城県塩竈市本町３−２２

TEL [phone]

和DINING ひなた

宮城県塩竈市海岸通4-1 プチパレ1階

TEL[phone]

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　4月13日　日高見新酒披露宴

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　4月20日　杜の都日本酒会お花見（予想）

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ありのまま見、ありのままに
行動出来る者を勇者と呼ぶ。

皆様、ビビンバ 

お腹は、スライム・・

痛風ぷりん体です。。。。

 

突然ですが・・

娘の卒業お祝いケーキを見て・・・

痛風卒業？とか言い出す方は・・

手をあげて下さい

(￣▽￣)/ポン 
 

9月から始まった
15期　うらかすみ日本酒塾も第6回目w(￣◇￣)w

修了証いただき・・。

一昨日からの続きです。。

懇親会場　割烹　中長に移動！

みちすがら、もう半年通いたいとか・・

もう一度初めから、習いたいなど、皆さんの口から聞こえてきます。。

今回で終わってしまうのは、ワタシも正直寂しい。(ＴｍＴ)ｳｩｩ･･･

うらかすみ日本酒塾
http://www.urakasumi.com/hpa/jyuku.html

------------------------------------痛風3月~4月の予定

　3月27日　宮城県新酒鑑評会出品酒きき酒会

　4月13日　日高見新酒披露宴

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うらかすみ日本酒塾 第6回「日本酒の原料と各地の取り組み」

ありのまま見、ありのままに
行動出来る者を勇者と呼ぶ。

皆様、ビビンバ 

お腹は、スライム・・

痛風ぷりん体です。。。。

 

突然ですが・・

娘の卒業お祝いケーキを見て・・・

痛風卒業？とか言い出す方は・・

手をあげて下さい

(￣▽￣)/ポン 
 

9月から始まった
15期　うらかすみ日本酒塾も

第6回目となりましたw(￣◇￣)w
今回で終わってしまうのは、正直寂しい。(ＴｍＴ)ｳｩｩ･･･

という訳で・・・

塩釜、佐浦酒造へと到着！

講義の前に・・・￣O￣)ノｵﾊｰ

ちょっと早めに行って、いつもの予習です！

コレは、お店に行って、お猪口を300円で購入すると

きき酒ができます。日本酒塾の時はパーフェクト？(≧∇≦)b OK

この扉をくぐるのも、コレが最後か・・・

６回の講義のテーマは

「日本酒の原料と各地の取り組み」

講師：宮城の蔵では神様、仏様、橋本様と言われる・・

宮城県産業技術総合センター主任研究員　橋本建哉先生

講義前に、先生に挨拶に行ったら・・

「キミ・・今更習うことがあるのか〜？」

と言われましたが・・

まだまだ解らないことだらけですよ〜。。(笑）

前半・・・

◎お酒の原料はお米
◎．酒造好適米とは

酒米の王者「山田錦」のお話し、蔵の華のお話し・・
そしてお米違いなお酒のきき酒。。。。

後半・・

◎酒造りに用いられる酵母
◎代表的な酵母とその特徴

◎宮城県で開発された各種の酵母

酒造りに用いられる酵母、代表的な酵母とその特徴、
世界各地の動向とこれからの展望などなど・・
チョッピリ脱線しながらも、楽しいお話しでした。。♪(*￣ー￣)ｖ
使用酵母別でのきき酒。。

今回のきき酒酒
原料米別
　【山田錦】 山田錦純米大吟醸 浦霞
　【五百万石】 大那 純米大吟醸 那須五百万石 特等米
　【亀の尾】 鯉川 純米大吟醸 ＫＯＩＫＡＷＡ

使用酵母別
　【７号酵母】 眞澄 山廃純米大吟醸 七號
　【９号酵母】 香露 大吟醸
　【ほの馥酵母】 蔵の華 純米吟醸 浦霞

そして・・・修了式。。(w＿−； ｳｩ･･

佐浦社長より、一人一人に修了証が手渡されました。

ワタクシも無事、ストレートで修了！

ありがとうございました。m(＿＿)m

たしか以前、賞状もらったのは、5年前

きき酒準優勝で、同じ佐浦社長からでした・・・（笑）

知らなかったのですが、師範代になったんですね・・ワタシ？

佐浦社長をはじめ、スタッフの皆さん、お世話になりました。

感謝です！

日本酒文化普及のためにさらに頑張りたいと思います！

会場を移動して、懇親会場　割烹　中長に移動！

大いに盛り上がります。。

つづく・・

うらかすみ日本酒塾
http://www.urakasumi.com/hpa/jyuku.html

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　4月20日　杜の都日本酒会お花見（予想）

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今、10位前後です。

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居酒屋さわらび（後編）

休日出勤・オヤジのお見舞い・息子iPhoneの設定

プロバイダー変更手続き、もらったタブレットの設定・・・・

皆様、ビビンバ 

なんか、ハードな3日間でした。。。

痛風ぷりん体です。。。。

 

突然ですが・・

気がつけば、東陵の試合が終わっていた方は・・

手をあげて下さい

(￣▽￣)/ポン 
 

先日、オヤジ達4人で秘密の悪巧みのため・・・？

居酒屋　さわらび　参上しております。￣O￣)ノｵﾊｰ

秘密ですが、ここのお店

一杯一杯グラスは変えてくれませんが、素晴らしく一杯の値段が安いんです。。

（某本丸は、550円で呑めちゃいます）

土曜日からの続きです。。

親方：「痛風君これは飲んだことね〜べ？」←
と持って続いてきたのは・・・Σ(￣ε￣;

松嶺の冨士 純米大吟醸
お！初めて見るお酒！！w(￣0￣)w

親方してやったりな顔つき・・・・
心地よい吟醸香、キレがよくてやや淡麗。
美味しいです。

松島産牡蠣フライ

自宅では、絶対でないメニューなので

美味しくて涙が出そうになりました・・(/＿＜) ﾅｹﾙﾈｪ

日高見　超辛口純米酒
超辛口？ワタシにはやや辛に感じました。

しっかりとしたコクと旨み。日高見ならではの酸が心地良いです。

阿部勘　特別純米
米の旨さが、しっとりと出ていて、シャープで洗練された

絶妙なバランス。流石、阿部勘の定番酒！

忘れた頃に・・・親方が・・
親方：「痛風君これは飲んだことね〜べ？」・・・Σ(￣ε￣;

越の鶴 　本正」純米吟醸 濾過前原酒・瓶火入
栃尾産五百万石を全量使用。

華やかな香り、五百万石らしくきめ細かく味わい深い旨味。
無濾過ですが綺麗な仕上がりです。。
これも飲んだこと無かった。。。(≧∇≦)b OK

東一　山田純米酒

穏やかな香りで、すっきり上品。

山田錦らしい本来のふくよかな旨みを感じ、

バランスの良さは流石！リンとした一本筋の通ったお酒です。

この日もだいぶ飲んじゃいましたけど・・・(*'-')b OK!？

この日から、実は4連投（ブログ上は3連投）・・

肝臓の働きに期待したいと思います。。

ご馳走様でした〜o(*^▽^*)o~♪

居酒屋さわらび
仙台市青葉区中央１丁目６-３８ 
TEL.[phone]

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居酒屋さわらび（前編）

来週、痛風の父が胆管結石除去の

内視鏡手術することになりました・・

皆様、ビビンバ 

山田錦の父、短稈渡船は

大好きです。。

痛風ぷりん体です。。。。

 

突然ですが・・

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久しぶりにと言うか、残念ながら本日は休日出勤。。

ナッパの送別会に出れないのが残念ですが、

また、飲む機会があるでしょう〜必ず！！(ＴｍＴ)ｳｩｩ･･･

そんな訳で、珍しく土曜日ですがブログ更新！

先日、オヤジ達4人で秘密の悪巧みのため・・・？

居酒屋　さわらび　参上しました。￣O￣)ノｵﾊｰ

ワタクシ20数年前から通う、お店です。

通常メニュー以外は

上のほうにおススメが多数あります。。

素晴らしくリーズナブル。。o(*^▽^*)o~♪

20数年お世話になりっぱなしの親方に・・・

おススメの日本酒を頼みます。。

・・・・

・・・・・・・・・・

親方：「痛風君これは飲んだことね〜べ？」

と持ってきたのは・・・Σ(￣ε￣;

山間　13号タンク　無濾過生原酒　

フルーツを思わせるような甘い上立ち香。
は期待通りのトロピカルフレッシュな香りが適度に。
後味は甘旨渋が複雑に混じり余韻もなかなかのキレでした。　

（当然、親方の思惑に反して、飲んだことあります）

鯨の味噌焼き

懐かしい・・・給食で食べた記憶が蘇ります。。

親方：「痛風君これは飲んだことね〜べ？」

と次に持ってきたのは・・・Σ(￣ε￣;

至　純米吟醸

ややフルーティーな香り。爽やかで軽快な酸味。
旨味がでて綺麗めな透明感のあるお酒です。
新潟のお酒っぽくなく好きです。。
（当然、親方の思惑に反して、ワタクシ飲んだことあります）

親方：「痛風君これは飲んだことあったべか？」

と次に持ってきたのは・・・Σ(￣ε￣;

而今　特別純米　九合酵母火入れ

フレッシュで華やかな香り・・
旨味と酸味のバランスがいい。　
艶やかでジューシー。。
（親方ぼけてきちゃったの？）←言えませんけど・・

定番のジャガイモ村

20数年変わらぬ味わい（笑）

親方は、私の呑んだことない日本酒を

試行錯誤して探しはじめました。。（*￣□￣*；

ここのお店

一杯一杯グラスは変えてくれませんが、

素晴らしく一杯の値段が安いんです。。

（某本丸は、550円で呑めちゃいます）

つづく・・・

居酒屋さわらび
仙台市青葉区中央１丁目６-３８ 
TEL.[phone]

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　4月13日　日高見新酒披露宴

　4月19日　15期日本酒塾同期会（華の縁）

　4月20日　杜の都日本酒会お花見（予想）

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注：ブログ上で書いてあることは私の主観に基づくものです。

　　日本酒は嗜好品であり、個人の感じ方は多々あると思われます。ご理解ください。

　　ご意見、等あれば、出来うる限り答えていきたいと考えております。。

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痛風呑み歩きMAP（30min)

http:/30min.jp/map/24666

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毎日必ずぽっちっと押して下さい！ｍ（＿＿）ｍ
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今、10位前後です。

面白いから、参加してみた・・　　

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2013.12.2現在

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いろり酒場 たら福

母親、豚肉を60度洗ってから焼くと、
余計な脂が取れて美味しいと言うが・・

皆様、ビビンバ 

豚肉の美味しさは脂だと思う・・

痛風ぷりん体です。。。。

 

突然ですが・・

仕事が本格的に忙しく、

休日出勤の可能性がある方は・・

手をあげて下さい

(￣▽￣)/ポン 
 

Nコレinにこらすに参加。

さて二次会の会場は・・・

昨日からの続きです。￣O￣)ノｵﾊｰ

いろり酒場 たら福
なにかとリーズナブルで融通が利きますし
日本酒も地酒を中心にそろってます。

w(￣◇￣)ww(￣◇￣)w

若くて綺麗な定員さん・・

一杯目は日輪田の山廃をいただきました。。

日輪田 山廃純米 雄町
雄町のビターな旨味をたっぷり。
深い旨味もあり、最後はしっかりとした酸味。

美味いです〜〜。*´▽｀)/~~

この日は、味噌の大根のお通し。。

味噌と出汁が良い感じ・・

焼き鳥を一切れいただき・・・

綿屋　特別純米原酒　美山錦
柔らかく優しい味わい。

スッキリとした酸と、程よい旨みが良い感じです。。

カリッと揚げたゴボウ
相変わらずのすごい量！！

酔っ払ってるので・・・

ベビースターラーメン（繋がってるヤツ）に
見えてくるから不思議！(￣Д￣；；

その後も、油物ばかり・・・

この日も、体の潤滑油大量摂取で帰宅しました。(ﾟｰﾟ;Aｱｾｱｾ

ご馳走様でした〜

皆様お疲れ様でした。。

いろり酒場 たら福
宮城県仙台市青葉区中央２丁目１０−１
TEL.[phone]

------------------------------------痛風3月~4月の予定

　3月27日　宮城県新酒鑑評会出品酒きき酒会

　4月13日　日高見新酒披露宴

　4月19日　15期日本酒塾同期会（華の縁）

　4月20日　杜の都日本酒会お花見（予想）

----------------------------------------------------

注：ブログ上で書いてあることは私の主観に基づくものです。

　　日本酒は嗜好品であり、個人の感じ方は多々あると思われます。ご理解ください。

　　ご意見、等あれば、出来うる限り答えていきたいと考えております。。

　　酒蔵・酒販店・飲食店がさらに発展、飛躍することを願ってブログ書いています。

痛風呑み歩きMAP（30min)

http:/30min.jp/map/24666

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今、10位前後です。

面白いから、参加してみた・・　　

　　　　　　↓　

　
このカテゴリでランクイン!

「純米酒」ランキング 1 位！
「東北大学」ランキング 1 位！
「うに」ランキング 1 位！
「日本酒」ランキング 2 位！
「酒」ランキング 2 位！
「(￣▽￣)」ランキング 3 位！
「ビビンバ」ランキング 10 位！

2013.12.2現在

大勢の方々皆様いつも、ありがとう〜〜！感謝・感謝です！！（＾0＾）/

Nコレinにこらす（後編）

関東では、春一番・・・・

花粉症は、まだ発症していません・・・

皆様、ビビンバ 

仕事が、とびきり忙しい・・

痛風ぷりん体です。。。。

 

突然ですが・・

仕事的にも肝臓的にもお疲れな方は・・

手をあげて下さい

(￣▽￣)/ポン 
 

先日・・・

久しぶりに、Nコレinにこらすに参加してきました。

中村先生のコレクションをみんなで呑もうと言う会です。

仕事が立て込んでいて、昨日アップできませんでした。。m(＿＿)m

一昨日からの続きです。￣O￣)ノｵﾊｰ

お刺身です。

センス良いです。この炙りサバなんかもう最高！

ホタルイカや鮪なども新鮮でとても美味しいです。_φ(*￣0￣)ﾉ

和田龍登水　美山錦　無濾過生原酒

やさしい洋梨のような香り。
まろやかな甘みと旨みト。辛みと酸でやさしく切れていきます。

はまみさんが、絶賛の豚肉！

柔らかく、ジューシーで旨味がたっぷり。w(￣◇￣)w

新政　青やまユ
華やかな吟醸香。ジューシーで芳醇な米の旨み。

キレが良く綺麗で濃厚な味わいですが飲みやすいです。
これぞ、6号酵母。

秋田らしい・・・各種ツマミ・・o(*^▽^*)o~♪

天狗舞　五凛　純米

落ちついた米の香り。やわらかな口当たりで

幅のあるしっかりとした味わい。飲み応えあります。

最後は、お寿司で〆です。。

美味しかったです〜〜うふ♪(*￣ー￣)ｖ

大盛り上がりの開場では撮影大会・・・

早くも眠そうなワタクシですが・・
AirDropを使ってみんなに送信・・・(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

な・・なんと・・・

席を外していたサブちゃんのiPhone・・・

勝手に待ち受け画面にされてました・Σ(￣ロ￣lll)　ｶﾞﾋﾞｰﾝ

はまみさん何処までも自分をアピール。。

最後にみんなで記念撮影！

お疲れ様でした。また参加したいと思います。

全部は紹介しきれませんでしたが

今回のお酒ラインアップ！

萩の鶴　試験醸造　純米大吟醸　生原酒24BY
而今　純米吟醸　酒未来　無濾過生原酒
新政　青やまユ
和田龍登水　美山錦　無濾過生原酒
南方　限定直汲み　純米吟醸　無濾過生原酒
泉川　純米吟醸　ふな口本生
天狗舞　五凛　純米
津島屋　外伝純米　18年熟成生原酒
十四代　角新純米吟醸　本生

ヤッシーの腰ヒモに、何とか

お酒をくくりつけてあげたいと思いつつ・・・；￣ロ￣）！！

二次会の会場へと向かうのでした。。

つづく・・

食酒笑　にこらす
仙台市青葉区大手町7-20 
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http://nikoras20110123.da-te.jp/

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　3月23日　なっぱ送別会-2

　3月27日　宮城県新酒鑑評会出品酒きき酒会

　4月13日　日高見新酒披露宴

　4月19日　15期日本酒塾同期会（華の縁）

　4月20日　杜の都日本酒会お花見（予想）

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痛風呑み歩きMAP（30min)

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今、10位前後です。

面白いから、参加してみた・・　　

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2013.12.2現在

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Nコレinにこらす（前編）

久しぶりの3連投・・・

皆様、ビビンバ 

肝臓が疲れている・・

痛風ぷりん体です。。。。

 

突然ですが・・

今年の目標が子作りの方は・・

手をあげて下さい

(￣▽￣)/ポン 
 

先日・・・

久しぶりに、Nコレinにこらすに参加してきました。

中村先生のコレクションをみんなで呑もうと言う会です。

先生の家の冷蔵庫のスペースを

確保するため（笑）皆さん協力的です。

~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪

まずはともあれ・・・乾杯〜〜っ！(b*^０)d

乾杯酒は・・・

萩の鶴　試験醸造　純米大吟醸　生原酒24BY

やや華やかな香り。酸味、甘みが口の中に軽やかに広がり

フレッシュ。以前飲んだときよりも酸味が取れ甘味が

ましているように感じました。飲みやすいです。

南方　限定直汲み　純米吟醸　無濾過生原酒

華やかな吟醸香。芳醇な味わいで、

味のバランスの良いです。

いつもながら飲兵衛の心をくすぐるお通し。w(￣◇￣)w

而今　純米吟醸　酒未来　無濾過生原酒

酸味を帯びた華やかな香り。優しい口あたりで

酸味と共にまとまりがある味わいに仕上がってます。

流石です。。

ジーク而今！��(￣[]￣；)!

サブちゃんも、iPhone使いに・・・

彼もこの頃、撮影しまくってますね。。。

AirDropを使って、みんなで写真共有です。。(≧ω≦)ｂ OK!

鍋です。。出汁がきいていて美味しいです。

どこか秋田ぽい？味付けがたまりません・・・v('▽^*)

泉川　純米吟醸　ふな口本生

飛露喜の蔵のお酒です。。

フレッシュな香り。味の奥行きがあり、存分の米の旨味を

引き出しており、酸味で綺麗にきれていきます。

美味いッス！

あれ・・・

デジャブ−？(ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ

と言う訳で、まだまだ続きます・・・

つづく・・

食酒笑　にこらす
仙台市青葉区大手町7-20 
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　3月23日　なっぱ送別会-2

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2013.12.2現在

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痛風家呑み会INうれしや（後編）

ベースアップってなに？

皆様、ビビンバ 

お小遣いのベースアップを強く希望！

痛風ぷりん体です。。。。

 

突然ですが・・

年々給料は下がり続けている方は・・

手をあげて下さい

(￣▽￣)/ポン 
 

娘の受験などもあり・・

先日、約半年ぶりに痛風家呑み会が開催されました。

新寺にある痛風家から最も近いカフェ？？
うれしやさん！

仕事が忙しく・・・
一昨日からの続きです。￣O￣)ノｵﾊｰ

阿櫻　特別純米　無濾過生原酒

優しく爽やかな香り、口に含むと最初は軽快でフレッシュな飲み口なのですが
後から、程よい旨味と酸がアクセントとして加わる事により、シャープな味

鮪やタコ、ブリなどのお刺身

美味しいです！_φ(ﾟ▽ﾟ*)♪

彩〜いろどり〜 純米吟醸 蔵の華55

阿部勘のお酒で齋林さんのPB

やや華やかな香り。柔らかくシルキーな味わい。

きめ細やかな、旨味は綺麗にきれていきます。

お総菜の漬け物達

らっきょうは大嫌いですが、エシャロットは好きなんです。。

賀儀屋　純米吟醸　無濾過
穏やかで程よい香り、適度な旨み、濃いめの味。適度な酸。

バランスよくまとまっているお酒。

雲丹！

一切れだけにしておきましたよ・・・。。

カミさんからにらまれてましたし・・・ヾ(- -；)

豊香　純米吟醸　無濾過生原酒　おりがらみ

フレッシュでフルーティーな爽やかな香り。
濃醇なフルーツのような味わい！！！
独特な酸でキレは良いです。

マミちゃんのスパイシーなカレーなど

痛風家では味わえない、お料理、おつまみ達でした。。

16：00頃から呑み始めて・・・

10時間ほど呑み続けております・・・

かなりの酔っぱらいの出来上がりですヾ(￣皿￣ﾒ)

フューージョン！！

は！！！

もう吞兵衛どもしかいません・・・

左肩が透けてるぜ…的な感じですが・・・

・・・・・(￣ρ￣)ハゥゥゥ寝る寸前・・・

なんかワタシのiPhoneに寝るまでの

連続写真が残ってました・・Σ（￣Д￣;）

笑いの絶えない、楽しい会でした。。

皆様ありがとうございました。

後日談は・・・・

よか○で、らーめんを食べ正気に戻った、はまみ氏・・

買い物カゴに、身に覚えのない、

ゾンビの本？発見！(￣Д￣;) ガーン

オレ買ったべか〜〜？←興味ないし・・・

何処で？←？？？

走馬燈のように記憶をたどったのですが

思い出せなかったようです。。

ワタシも記憶が欠落することがありますので

気持ちは痛いほどわかります。。(･･*)ｳﾝｳﾝ

うれしや
宮城県仙台市若林区新寺３丁目１２−３２
http://ureshiya.da-te.jp/

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　3月23日　なっぱ送別会-2

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「日本酒」ランキング 2 位！
「酒」ランキング 2 位！
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